BUEN COMER EN EL CEIP SANTA ISABEL.

El Comedor del CEIP “Santa Isabel”, desde su inicio fue montado y pagado por los padres de este colegio, comprando maquinaria y utensilios y siempre poniendo todo al día para cumplir con la normativa, renovando todo lo que concierne a comedor cocina y personal, que evidentemente también es pagado por la AMPA, tanto cocineras como monitores. La Junta no se ofreció para colaborar, pero acudió a la inauguración, como reza en la placa. Para las flores estamos todos dispuestos.
La AMPA de este colegio no solo se ocupa del comedor cocina y su personal sino que además, ha pagado diversas adecuaciones en el colegio, como aportar chinorro y toldos para el patio, gradas y techo de las pistas deportivas así como manteniendo una gran diversidad de actividades extraescolares, con amplia respuesta por parte de las familias. Basta con acudir a la fiesta de fin de las actividades extraescolares, fiesta de Carnaval, excursión anual o charlas formativas, para poder comprobarlo.
Nos encontramos que en lugar de premiar y apoyar este esfuerzo de calidad, ¿qué no pueden querer unos padres para sus hijos, sino lo mejor?, La Junta de Andalucía y el órgano gestor de comedores (ISE), lo que hace es, poner impedimentos, trabas, para que el comedor pase a ser gestionado por ellos y no por la AMPA ¿Por qué?. Siempre han ido cuestionando si faltaba un permiso administrativo, tal elemento en la cocina,... y los padres del colegio han ido subsanando, comprando, para que nada falte, para que no se pueda poner ni un “pero”. En esta escalada de presionar a los padres, lo ultimo, es dejar de pagar la subvención que corresponden del año pasado unos 30.000 €, mas la correspondiente a este año de unos 35.000 €.
Esta asfixia, a la que esta sometiendo la junta, a estas familias, es aun más grave cuando de los 200 alumnos del comedor, 70 están subvencionados al 100%, por tanto peligra su continuidad para poder comer en el mismo. Se trata de familias con precariedad laboral y por tanto económica, que necesitan que sus hijos pueden acceder de forma urgente a este tipo de ayudas. Hay que recordad que este Colegio esta situado en la Colonia de los Ángeles, un barrio obrero que se ve altamente afectado por la situación de crisis que sufre el país, de la que ellos son los mas afectados y para nada responsables. Nuevamente el gobierno trata de recortar a los que menos tienen
Dice el Sr. Corpas, responsabe del ISE, que los menús salen muy caros, cuando son a 4,50 € por alumno y día, igual quie el rsto de comedores de Andalucía; con un menú equilibrado y de dieta mediterránea, sin lugar a dudas el mejor de todos los CEIP de la provincia, ¿que Colegio ofrece en su menú comidas tales como Migas, Trigo, Fideos de cazuela, gurullos; unas comidas netamente almerienses, además del guisillo, el estofado de habichuelas, lentejas, cocido, puré de verdura, pasta, arroz a la cubana... Valga como ejemplo, el menú de un día: Gurullos de primero y de segundo Gallo Pedro a la plancha con ensalada, más fruta. ¿Es caro? ¿Puede ofrecer la misma o similar calidad, un menú de catering, que se realiza a primeras horas de la mañana, se empaqueta en termos y se come cinco horas después,? La Junta no ofrece esas comidas, esos menús, ni esa calidad, que pregunten a los que lo padecen, empezando por los propios niños. Este organismo creado por la Junta pretende controlar todos los comedores tal vez con el fin de obtener ocultos beneficios. Propongo al AMPA de este colegio para las próximas medallas de la Junta en el día de Andalucía por su entrega, dedicación y esfuerzo además de pagar urgentemente todo lo que se les adeuda.
Ginés J. Parra Córdoba.
Educador Social. Almería 04 de Marzo 2011
Publicado en La Voz de Almería el 10 de marzo de 2011.